Gastronomía mediterránea tradicional en la sierra alicantina
Nos ubicamos en Benimantell, un municipio situado en el corazón del Valle de Guadalest. Paraíso ideal para amantes de la naturaleza y de la cocina tradicional. Así mismo, a poco más de un kilómetro está ubicado uno de los pueblos más bonitos de toda nuestra geografía: El Castell de Guadalest. También nos encontramos a tan solo veinte kilómetros de localidades muy visitadas como Benidorm y Altea, no obstante ofrecemos experiencias de alta montaña en un entorno privilegiado.
El Restaurante de Sonia
En el año 2018, con un trasfondo de más de treinta años de trabajo profesional reconocido en toda la comarca y provincia, El Restaurant L’Obrer de Vicent Ponsoda y Maricruz Juan cerró sus puertas para dejar paso a nuevas generaciones. Ahora es el turno de la cocinera Sonia Alvarado que en el año 2020 cogió el relevo de la restauración para dedicarse con esfuerzo y pasión a su propio restaurante: El Restaurante de Sonia (L’Obrer).
Selecciona entre nuestros incontables platos de cocina regional y déjate seducir. Incluso para nuestros clientes más minuciosos, en nuestros platos de la cocina con productos locales contamos con una gran variedad de ofertas. No te olvides de probar platos típicos de nuestras tierras como la Olleta de Blat, el Putxero amb pilotes o un Arròs al forn. Muy codiciados son también nuestras carnes y pescados la brasa de leña de almendro y olivo. También tenemos algo que ofrecerles a los que no se pueden quedar sin un dulce: nuestras tartas caseras, helados, fruta y pasteles.
Además, especialmente populares son nuestras creaciones vegetarianas, cocinadas con pasión y que demuestran lo creativo que se puede ser al crear platos de este tipo. Te sorprenderá cuántas posibilidades existen de comer manjares deliciosos sin perder de vista la salud.
🥂 Reserva tu mesa a través de nuestra página web para el 14 de febrero y te invitamos a una copa de cava para celebrar el Día de San Valentín
¡Felices fiestas!
✨¡Queridos amigos y clientes! Si reserváis vuestra mesa a través de nuestra página web para los días 30 y 31 de diciembre, os invitamos a una copa de cava para brindar y despedir el año 🥂
10ª SEMANA GASTRONÓMICA DE L’OLLETA DE BLAT
Mantenemos el menú de L’Olleta de Blat durante todo el año
Os invitamos a compartir con nosotros la 10ª edición de la semana gastronómica de L’Olleta de Blat del 16 al 24 de noviembre.
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"Reserveren via de website en snel antwoord.. gastvrije onthaal en Keuze uit verschillende dagmenu's ... prijskwaliteit is uitstekend ... We komen hier zeker weer terug"
"Great restaurant, went over Easter & it was absolutely full so if it’s a Sunday make sure you book - it’s worth it. Traditional Spanish dishes & very good Menu del Dia"
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